きょうはフードコートを大調査。今年で開業20周年を迎えた「三井ショッピングパーク アーバンドック ららぽーと豊洲」。その中にある座席数およそ900席のフードコートではみんなでわいわい楽しめるたこ焼きにご飯やスイーツなども選べるまさにグルメ天国。近くで働く人たちや中には日本に住むドイツ出身のファミリーも。この便利なフードコートで注目したのは都内初の本格派中華料理店や黒毛和牛にこだわる有名店や予約困難な幻のラーメン店という話題店がフードコートに集合している。その味をチェックするのはNスタ味の調査員の2人。まずはNスタ一食べ歩き大好きな山形純菜アナウンサーで管理栄養士の資格も持っている。そして味の調査員委員長は和の一流料理人である村田明彦さん。2012年から7年連続ミシュラン一つ星を獲得した新宿・荒木町にある鈴なりの店主である。フードコートへの出店を機に幅広い世代に知ってもらいたいという有名店が増えている。
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「荒木町（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 和食料理人・村田明彦さんは「日本料理 鈴なり」の店主で7年連続ミシュラン1つ星を獲得。老舗日本料理店「なだ万」で修業を積んだ実力派でありながら枠にとらわれないオリジナル料理を追求。看板メニューは「生雲丹の玉地蒸し」。そんな村田さんが紹介するのは「みんみん 四谷店」。人気メニューは「餃子定食」。村田さんが餃子以外でおすすめするメニューは「レバニラ炒め定食」。し[…続きを読む]
- 2026年2月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冷凍うどん 何買っている？
- 第2位に選ばれたのはテーブルマークの「CoCo壱番屋監修 カレーうどん」。強いコシの細めのうどんに絡むよう設計され、自慢のスパイスがきいたコク深くとろみのあるカレースープが人気の一杯。試食した関さんは「最初にうどんのお出汁、ちゃんとあとに残るスパイスがCoCo壱番屋。うどんに向けて調合している」などと感想を言った。お客さんオススメのアレンジが、トースターで焼[…続きを読む]
- 2025年11月26日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン
- 一流シェフに定番料理をランクアップしてもらう。鈴なりの村田明彦さんに「カボチャのそぼろ煮」をランクアップしていただく。
- 2025年9月23日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！兵動大樹の今昔さんぽ
- 四谷三丁目駅周辺を散歩する。かつては芸姑さんがいたという。荒木町にやってきた。この場所に滝があるのか。CAFE＆BAR ひよっこという店で、滝のことを聞いてみた。とんかつ鈴新さんのご主人はなんでも知っているという。とんかつ鈴新を訪ねてみた。滝が映った写真を見せる。荒木町は花街だったという。昭和58年に完全に消滅した。今でも池が残っているという。策の池だとのこ[…続きを読む]
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