大阪のビジネス街にある「菊壽堂義信」。創業は江戸時代中期。名物は創業以来受け継いでいる餡を使い、餅粉に砂糖を練り上げて作った求肥などを合わせた和菓子「早苗きんとん」など。餡に塩は使われていない。久本のオススメは握り寿司のようなサイズ感という一品。
住所： 大阪府大阪市中央区高麗橋2-3-1
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「菊壽堂義信」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月7日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！久本雅美 ふるさと満喫グルメ
- 大阪のビジネス街にある「菊壽堂義信」。創業は江戸時代中期。名物は創業以来受け継いでいる餡を使った商品。
- 2025年5月18日放送 16:00 - 16:50 テレビ東京
- 休日は旅に出よう悠久の時を感じる大阪＆奈良
- 青木愛と大西桃香が大阪と奈良を巡った。続いて2人が訪れたのは、大阪市中央公会堂。建築技術の粋を集めた歴史的建造物。人々に親しまれている中之島のシンボル。ここで青木からの差し入れ・高麗餅を食べた。
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