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「落花生ピラフ」 のテレビ露出情報
2023年10月1日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブ マナブ 旬の産地ごはん
アヒージョオイルを使って「落花生ピラフ」を作る。炊きあがったピラフにアヒージョオイルをかけ、パセリを散らしたら完成。途中、八街特有の砂埃「やちぼこり」を紹介した。落花生畑の土が強風で煽られることが原因。平地で風通しがいいから起きる現象で、だからこそ美味しい落花生ができるという。
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年10月1日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん
アヒージョオイルを使って「落花生ピラフ」を作る。落花生アヒージョオイルでみじん切り玉ねぎ、みじん切りにんじん、生落花生を炒める。生米と塩、水、コショウを加えて蓋をする。10分炊いて10分蒸らしたら完成。途中、敦美さんの娘と双子の息子が登場。娘の杏樹ちゃんは5歳でジャズダンスをしていると話した。
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