精肉店「葉山マルシェ」は石井ファームの直営店。一行は葉山石井牛のランプをゲット。牛の腰からお尻のあたりの部位でうま味が強い赤身肉。ステーキやローストビーフなどに最適。
住所： 神奈川県三浦郡葉山町上山口954-1
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「葉山マルシェ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月30日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード101泊2日で何品買う？ 関東直売所 初夏の陣
- 松下奈緒は神奈川県・葉山にある「葉山マルシェ」へ。出荷頭数は年間10頭の葉山石井牛を育てている。かまどご飯やビール粕など発酵させたエサをあげている。この葉山石井牛はキメが細かい赤身とさっぱりした脂身が特徴。さっそく松下奈緒は葉山石井牛サーロインを堪能。
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