昭和35年創業「レストラン ヨシイ」は昭和の面影を残している。特製シューターは2階からお客さんが注文を書いた紙を落として1階の厨房で受け取れるシステムで創業当時に初代が考案した。やがて口頭で注文するのが主流になった。「オムライス」は先代から受け継がれる王道オムライス。
住所: 東京都葛飾区白鳥3-25-1
URL: http://www.museum.city.katsushika.lg.jp/
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