蕨のテレビ情報 | 「源蔵そば」から4km先の山奥地元住民大絶賛の「カツオランド」へ | ポツンと一軒家(2024/09/22(日)19:58)

「蕨」のテレビ露出情報

勝男さんに車で先導してもらい、店から4キロ離れたポツンと一軒家へ向かった。途中、蕨やコシアブラを栽培する畑に立ち寄った。再び車を走らせ、山奥のポツンと一軒家に到着した。

2024年6月2日放送　19:58 - 20:56　テレビ朝日
ポツンと一軒家和歌山県のポツンと一軒家: 上前喜彦さんが自然食品の仕入れに出かけている間、妻・実理さんは生野菜を持って隣に借りた畑へ。今年から野菜の有機栽培を始めたという。野菜ゴミを土に混ぜて堆肥作りをした。試行錯誤しながらタマネギ、空豆、蕪などを栽培している。ボウルを手にして向かったのは道路沿いの石垣の前。蓬、田芹、真菰を摘んだ。小さい頃は祖母にくっついて山菜を摘んでいたという。採った野草は夕食の[…続きを読む]