今回は大切な人に贈る簡単なお菓子を紹介する。まずは、食塩不使用のバター120gにグラニュー糖100gを入れて混ぜたら、卵3個を入れてさらに混ぜる。チョコレート120gをレンジで加熱して溶かしたら生地に混ぜる。しっかり混ぜたら、薄力粉60gをふるいにかけて入れ、なめらかなツヤが出るまでしっかり混ぜる。しっかり混ざったらマフィンカップに入れ、170℃のオーブンで20分焼いて冷ます。そしてガナッシュ作りへ。チョコレート150gに牛乳2分の1カップ入れ電子レンジで1分30秒加熱する。滑らかになったらガトーショコラの上にガナッシュをかけて冷蔵庫で1時間以上冷やし固めたら完成。ラップをすれば冷蔵庫で2～3日の保存が可能。
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「薄力粉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月1日放送 2:30 - 3:00 フジテレビ
- スパイストラベラー（スパイストラベラー）
- セントチヒロ・チッチと桜井誠と藪晋伍と北山宏光が、バナナバンズを調理した。CMの後、バナナバンズを実食する。
- 2026年5月10日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 今回は、ビーフ・チキン・ツナの3種類を使ったタコスを調理。まずは、味のベースとなるサルサソース作り。トマトを使わない緑の野菜でソースを作る。きゅうりと玉ねぎをぶつ切りにし、ピーマンはヘタと種を取り、青唐辛子もヘタを取る。それをハンドミキサーに入れて刻む。そこにすし酢・オリーブオイル・塩・黒こしょうを加えるとグリーンサルサの完成。続いては、メインの具材作り。ま[…続きを読む]
- 2026年2月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 紅茶のスコーンとドライフルーツのスコーンを調理。まずは、薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜる。そこに卵とプレーンヨーグルト、きび砂糖を入れて再び混ぜる。そこに溶かしたバターを入れてさらに混ぜる。そこに紅茶葉と塩を入れて混ぜれば生地が完成。ドライフルーツのスコーンを作る場合はここでクランベリーを入れる。混ぜた生地をラップで包み13✕13cmほどに伸[…続きを読む]
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