東京・杉並区からアメフトの強豪校として知られる佼成学園中学校・高等学校の藤山慶人さんを紹介。藤山さんはザリガニの研究をライフワークとしていて、ザリガニから胃石という石を発見している。胃石はザリガニが脱皮した後に新たな甲羅を作るために蓄えられるカルシウムの固まりなのだといい、このことからカルシウムを与えるほど体も大きくなるのだという。