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「藤本商店」 のテレビ露出情報

ずん・飯尾和樹が築地市場で食材探し。飯尾和樹が12月22日、56歳の誕生日を迎えることを祝い、誕生日SPサイコロを振り予算額を決める。SPサイコロには5倍、6倍、最高56倍が記され、最高4万4800円となる可能性がある。今回の予算は700円×5倍=3500円。シイタケ、セリ、下仁田ネギを購入。店主からヤマブシタケをプレゼントされた。ヤマブシタケは汁物に最適なやわらか食感キノコ。
住所: 東京都中央区築地4-10-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
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春の山菜を使ったレシピ。春の山菜うるいは山形県など東北地方でよく食べられる。アクが少なくシャキシャキした食感が特徴。定番はてんぷらや酢味噌あえだが、藤本さんのおすすめはうるいを切って、カニカマとポン酢とマヨネーズであえる。すぐに食べるとシャキシャキとぬめり、一日置くとしっとりする。

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