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「蛇の目寿し」 のテレビ露出情報

千葉・山武市でアポなしご飯調査。創業から48年の「蛇の目寿し」にお邪魔した。グルメサイトの千葉県寿司店ランキングで1位を獲得した人気店。地元の老舗の醤油蔵に作ってもらった「つけしょうゆ」は塩分を控え甘めに作る事で寿司に合う味になっている。ご飯交渉をして交渉成立。
住所: 千葉県山武市白幡1652

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県山武市
まかない作りを拝見。イスズミの天ぷら、イスズミのタタキなどを作った。女将は「さっぱりして美味しい」などと話した。

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