アイデア力から調査。さつまいもスイーツを半分にカットし、各社の創意工夫をチェック。ミニストップ「しあわせクレープ 蜜芋あん」は、いもダイスと餡にホイップクリームをクレープで包みこんだ和と洋のバランスが光る一品。モンテール「蜜芋ブリュレシュークリーム」は、中にほろ苦いカラメルソースと安納芋ペーストを練り込んだクリームが入っている。一同を驚かせたのが山崎製パン「月どら」。どらやき生地で大福をサンド。大福の中はさつまいもクリーム。大福の周りにも紫芋の餡。アイデア力1位に輝いた商品は、ファミリーマート「紅はるかのスイートポテトケーキ ~テリーヌ仕立て~」。下の層はスイートポテト、上の層にはさつまいもテリーヌ。2つの層の食感を楽しめるうえ、いもダイスまで入った芋づくしの贅沢スイーツ。
