専門家が痩せ体質になる方法を紹介。甘いものを食べると血糖値が急上昇し体が血糖値を一気に下げようとする。そのため低血糖に感じて甘いものを欲するという。食前にコーヒーを飲むとクロロゲン酸などの効果で血糖値の上昇を抑えられる。日本人の20歳以上の7割、30歳以上の8割は歯周病と言われている。歯周病菌が出す物質が脂肪の燃焼を妨げる。妊娠後期は歯周病になりやすいという。また時差ボケをすると普段と違う腸内細菌が働くことで体内の吸収・代謝が代わり肥満につながる。亜鉛を摂ると味覚が敏感になり過食予防に効果的。