街の住みここちランキング千葉県版3年連続1位の浦安でタクシー運転手、浅野さんに「う奈ぎ道場」に連れて行ってもらった。予約の人に合わせて営業しているとのことで、予約して後日再訪問した。浅野さんと店主の鹿野さんは高校の同級生だった。鹿野さんは日本料理の世界に入って43年。数々の名店で料理長を務めた。最高の料理を振る舞うため完全予約制で営業している。鰻は関東風蒸し焼き・関西風地焼きと焼き方を選べ、柔らかさも調整する。浅野さんは鰻重を味わった。〆はおこげとかつお節と醤油を混ぜた特製おにぎり。
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「街の住みここちランキング」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！徹底取材！隠れ名店散歩
- 羽鳥アナ率いるアナウンサー軍団は「街の住みここちランキング」5年連続1位の中央区・月島で街の魅力を調査。全18種類、バリエーション豊富なハワイ名物「ポキ」の専門店。土鍋でふっくら、柔らかすぎる「カオマンガイ」、さらにチョコレート専門店の限定クレープなど明日行きたいグルメ店が続々と登場する。
「月島もんじゃストリート」でシュウペイさんが見つけたのがこの日仕事[…続きを読む] - 2023年7月20日放送 18:25 - 21:48 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！夏だ！花火大会だ！北関東 真夏のグルメ3時間半SP
- 守谷駅でタクシー運転手におすすめのグルメを聞いた。古井さんは和食処あぶらやに連れてってくれた。和食処あぶらやは現在息子夫婦がメインで営業している。1番人気はもつ煮だという。
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