他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月22日放送　19:58 - 20:54　日本テレビ

世界の果てまでイッテQ！みやぞんが行く！ゼロ星ホテルの旅in中国

みやぞんは雲南省で話題の人物、炒菜女王に会いに行った。炒菜女王は鍋をふって16年の中華職人。炒菜女王のパフォーマンスを披露した。みやぞんと炒菜女王が、チャーハンでコラボした。
みやぞんが中国一美しいと言われている滝「九龍瀑布群」にやって来た。しかし、ここ数日の大雨で、水がカフェオレのような色をしていた。
今夜のゼロ星ホテル・家喩酒店を紹介。1泊約1400[…続きを読む]

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2024年8月9日放送　20:00 - 21:48　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国有識者おすすめ！この夏食べたくなる絶品冷やし麺

「張小記」は中国・西安料理の店。「麻醤涼皮」は平打ち麺に自家製ラー油、ゴマとピーナッツのペーストを合わせた一品。麺の元となるのは小麦粉を洗った白い水。蒸し焼きにした薄い膜を太めにカットしたら麺が完成。デンプンの抜けた生地もトッピングに活用している。

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2024年7月20日放送　2:34 - 3:23　NHK総合

NHKスペシャル（オープニング）

著作「空海の風景」を執筆中、高野山を訪ねた司馬遼太郎。空海ゆかりの地である中国・西安なども取材。

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2024年6月19日放送　20:00 - 20:45　NHK総合

古代王国バラエティー なんだフル！？（古代王国バラエティー なんだフル！？）

秦の始皇帝の墓から発見された兵馬俑を特集する。始皇帝は漫画「キングダム」で描かれているが、作中に登場する王騎将軍がアンミカに似ていると話題に。約8000体にのぼる兵馬俑は粘土を素焼きにして作られ、兵士1体1体が鎧を装着。表情も異なる。実在した兵士がモデルとされる。兵馬俑は約50年前に発見された。古代中国の大国、秦は多くの異民族と交流し、鶴間和幸名誉教授は「馬[…続きを読む]

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2024年5月30日放送　10:05 - 10:55　NHK総合

キャッチ！世界のトップニュース（エンディング）

中国の陝西省西安市で5月にチョコレート博物館がオープンした。秦の始皇帝の兵馬俑やかつての長安の町並みなど、すべての展示品がチョコレートで再現。約100トンのチョコレートが使われ、厳重に室温管理されている。西安の3000年の歴史を甘い香りとともに巡る。

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