飯尾和樹は愛知県の西条市の「西條そば甲」を訪れて早期退職さんの荻原甲慎さんと妻のはるかさんと対面した。荻原甲慎さんは32歳で一流アパレルブランドを退職して愛知県西条市へ移住し、33歳で蕎麦屋を開業したという。
住所： 愛媛県西条市朔日市783-6
URL： http://saijosoba-kinoe.com/
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「西條そば甲」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月30日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
- 阿川佐和子のマイチョイス一流企業から早期退職
- 荻原甲慎さんの蕎麦の最大の決め手は地下水だったという。西条市は地下水が湧き出す場所が町の至る所にあり、その水は名水百選にも選ばれているという。荻原甲慎さんは元から趣味でそば打ちをしており、妻の故郷の西条市で美しい水と出会い運命を感じて、西条市で33歳の時に蕎麦屋を開いたのだという。
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