ウナギの卸売価格は去年より2割近く下がり、スーパーでも1尾1000円以下のうなぎが登場した。都内の鰻専門店では国産うなぎを丸々一匹使ったうな丼が水曜と日曜は1000円台に。うなぎ評論家の高城久さんによると去年、今年とシラスウナギがたくさん穫れたという。中国でも豊漁だったのが値下げの理由だったという。
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「角上魚類」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月28日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さま真夏の最強軍団！爆食＆豪快メシSP 二子山部屋×海上保安庁
- 相撲界のグルメ王・雅山が率いる二子山部屋の夏合宿に密着。
- 2026年5月31日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店激戦区 さいたま新都心で3大スーパー徹底比較
- 魚特化型スーパー・角上魚類ではご当地サーモンに力を入れている。燃料高騰で輸送費がかかる海外産サーモンに代わり、質の高い国内サーモンを現地で仕入れ。佐渡サーモンや岩手サーモンなど、その時期に一番美味しいサーモンを提供している。
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