千利休の名字は「田中」。戦国時代ごろに活躍した茶人で、織田信長や豊臣秀吉の茶頭として仕えた人物。「侘び茶」の精神を広めたことで湯名。子孫の著書に「本名は田中」と記載がある。幼少期の名前は「田中与四郎」。