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「角打ち」 のテレビ露出情報

とろっとろの牛すじに、溶岩の上で焼かれた肉厚なお肉、そしてアツアツのおでん。これらにぴったりなものといえばお酒。上野公園で今日から「酒屋角打ちフェス」が始まった。角打ちとは、購入したお酒を販売店の一角で楽しむスタイルのこと。東京の島々で造られた酒を販売する店のおすすめは、芋焼酎・江戸酎蒼。日本酒の名産地として有名な石川県からは、地酒や地ビールが登場。こちらの店のおすすめが、絞りたてのお酒を樽に詰めた樽しぼり。飲んでも、飲まなくても楽しめるこのイベントは、日曜日まで開催している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月2日放送 22:45 - 23:15 NHK総合
ドキュメント72時間(オープニング)
阿佐ヶ谷の酒屋の奥に、その秘密基地はある。酒屋の片隅で立ち飲みする「角打ち」。お酒を購入し、奥へ向かう。小さな酒屋で3日間、グラスを傾けるそれぞれの胸の内を聞かせてもらった。

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