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「角煮」 のテレビ露出情報

昨日、食トレンド大賞が発表され、主食・主菜・副菜を1つのせいろで蒸す「ワンプレートせいろ」が大賞を受賞した。クックパッドの「せいろ蒸し」の検索数は昨年の約6倍になったという。スタジオで、せいろで蒸した食パンを試食した鈴木さんは「熱いっ!モチモチでおいしいっ!」などとコメントした。ワンプレートせいろが大賞を獲得した背景には、単身世帯の増加や、調理の時短、洗い物が少ないことなどが挙げられる。去年はこねないパン、2020年はホットプレートごはんが大賞を受賞していた。また、2026年の食トレンド予測には、一汁三菜ボウルやビリヤニなどが挙げられている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月7日放送 1:28 - 1:58 TBS
カバン持ちさせてください(カバン持ちさせてください)
今回、なすなかにしがカバン持ちをするのは、栄養バランスの取れた冷蔵の手料理が毎週届くサブスク「ツクリオ」を運営するAntway代表取締役社長の前島恵さん。カバンの中身をチェックすると、影響を受けた書籍が入っていた。そんな前島さんは、なすなかにしにメニュー開発部の試食会に参加してほしいという。まずは、加熱で肉が固くなる問題を解決した「豚の生姜焼き」を試食。2人[…続きを読む]

2026年5月21日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団
鉄人シェフの調理時間がスタート。薮崎友宏シェフは大根を蛇腹切りにし、味を染み込みやすくした。一方、凡人シェフ軍団では酒井貴士が角煮を作り始めていた。

2026年5月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
千葉市・中央区にある「カントリーレストラン スワン」、地元で41年愛されている。一番人気は「自家製スワンハンバーグ」、肉肉しさを感じられると評判の一品。肉だねを混ぜる時に溝のある桶を使うのがポイントだそう。静香さんは幼い頃から父の仕事に憧れ、将来は自分が継ぐと決めていたそう。味の他にも店の装飾や手書きのメニューなど、父が残してくれたものはたくさんあるそう。静[…続きを読む]

2026年5月16日放送 5:45 - 7:30 TBS
夜明けのラヴィット!5月13日(水)
ラウンド3 フラッシュ写真クイズ。高速で切り替わる画像から正解を見つけ出す。
水曜ラヴィットで行ってきた4種類の画像クイスに挑戦してもらい、総合得点で競う。優勝者は初代画像クイズ王の称号が得られる。シルエットがドーナツかどうかを5秒以内に判断する。初代画像クイズ王は川島。

2026年5月13日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!水曜ラヴィット!画像クイズ王グランプリ
ラウンド3 フラッシュ写真クイズ。高速で切り替わる画像から正解を見つけ出す。

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