横浜市磯子区。JR根岸駅から車で15分ほどの住宅街に行列ができる町中華「栄来軒」がある。こちらは姉妹で切り盛りしており姉の後藤絵利花さん（38）がすべての調理を担当、妹の唯さん（35）はホール担当。店内はレトロな雰囲気で、ラーメンのセットでよく出るのが味玉チャーシュー丼。店は昭和44年創業、先代の諏訪四三男さんが夫婦でオープンした。12年前に妻が死去して以降は一人で店を継続していた。姉妹は先代と家族ではなかったが絵利花さんの夫がきっかけ。結婚前から2人はこの店の常連で後継ぎがいないためこの店がなくなると聞いたという。絵利花さんはかつてホテルで働いていた料理人、育児のために退職していた。夫婦で諏訪さんを説得し後継ぎとなった。しかし1年後先代は突然帰らぬ人となる。店の味を守りたいと妹も協力、常連さんは大喜びとなった。営業中はアルバイトも雇いフル回転、義母も手伝っている。姉妹で守る亡き先代の味、地元の人たちに愛されるステキな町中華だった。