節分が明日ということで「豆乳チキンスープカレー」を紹介。レシピは鶏もも肉やじゃがいもなどの具材とカレー粉を炒め、水を加えてから豆乳を投入し、軽く煮込んで完成。試食した西山喜久恵は「まろやかで、いい意味で豆乳感がない。」などと話した。豆乳と鶏肉の組み合わせは疲労回復や体温アップで寒さ対策にも良い。