料理家・minokamoさんが、余りがちな調味料を使ったレシピを紹介。「豆板醤＆スイートチリソース 親子丼」は鍋に水・鶏もも肉・タマネギ・醤油・スイートチリソースを加えて煮る。溶き卵を流し入れて半熟に仕上げる。ご飯の上に盛り付け三つ葉・豆板醤を乗せたら完成。