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「豆腐」 のテレビ露出情報

ずん・飯尾和樹がムール貝、サンマ、ヤリイカ、豆腐を使い、料理を作る。イカをさばく。フライパンにオリーブオイルをひき、サンマを焼く。サンマの旨みが出たフライパンに生米を入れ、油を吸わせ、透明になるまで炒める。水、白だし、酒、しょうゆを加え、イカ、サンマ、ムール貝を並べ、ショウガ、タカノツメを加える。フタをして炊く。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月7日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!サイコロメガネ飯
ずん・飯尾和樹が予算700円、横浜市金沢区「横浜南部市場」で食材探し。ムール貝、サンマ、ヤリイカ、豆腐を購入。「横浜南部市場・水産土曜市」−月1回、土曜日に開催。午前8時〜10時。

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