他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月27日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間選 ベジ・ガーデン

今回はエンドウ3兄弟。サヤエンドウ、スナップエンドウ、グリンピースのこと。3兄弟は種が異なり、収穫のタイミングに合わせて品種改良されている。3兄弟は栄養が豊富。種まきは11月上旬まで、植え付けは11月中に。その後冬を越して、収穫は4月以降。種から育てるなら今がラストチャンス。用意するのは培養土、タネなど。
豆苗はエンドウ3兄弟の芽である。そこで豆苗も育てる[…続きを読む]

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2026年10月26日放送　10:25 - 11:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

今年イチオシの鍋つゆを教えてくれるのは1，000種類以上の鍋つゆを試してきた食文化研究科・スギヤカツキさん。今年の鍋つゆ史上で3つのトレンドの1つ目は「がっつり大満足・進化系肉鍋つゆ」。毎年秋冬限定で発売されている「モランボン」の「コク旨スープがからむ 魅惑の丸鶏清湯鍋用スープ」は丸鶏だしの旨みを凝縮し清湯をベースに鶏油をブレンドしたことで鶏肉の旨味が染み渡[…続きを読む]

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2026年10月26日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，TIMEマーケティング部

種類が豊富なカット野菜の市場規模はここ10年で2倍に増え2000億円を突破した。しかしカット野菜にも値上げの動きが出てきている。こうした中町の人から聞こえてきたのは節約で生まれた意外に美味しかったレシピ。レタスだと半玉でも200円程度だが水耕栽培のサラダ菜は価格が安定していて半額ほどの値段で買うことができる。ある女性は小松菜の代わりにつるむらさきを使ってお浸[…続きを読む]

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2026年10月23日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（番組宣伝）

「THE TIME,」の番組宣伝。値上げラッシュで食卓に変化！？家庭のやりくり術代用簡単レシピも

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2026年9月9日放送　19:00 - 20:54　TBS

巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会「リボベジ」切った野菜を再生！どの野菜ができるのか徹底検証！！

どんな野菜でリボベジができるのか、マクダウル凜奈が検証する。植物の中に成長点という伸びる細胞があれば生えてくるという。野菜は切れ端に残った栄養で成長する。切り口が水に浸かりすぎると腐りやすいため、爪楊枝で浮かせる。野菜が水に浸かりすぎないようにして、新芽を残す。買った野菜とリボベジ野菜の味の違いを知るために3品を調理した。光合成をすることで養分を生み出し成長[…続きを読む]

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