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「豊島美術館」 のテレビ露出情報

瀬戸内海の離島 豊島の宝物は郷土料理の「かきまぜ」。酢と砂糖を使用しない寿司に近い料理で、今回島一番の料理名人の緋田ハナエさんに作ってもらった。材料は島にあるありふれた食材。
住所: 香川県小豆郡土庄町豊島唐櫃607

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月17日放送 20:00 - 20:50 NHK総合
新プロジェクトX〜挑戦者たち〜島に誇りを 〜アートでよみがえった瀬戸内海〜
ゴミの島、豊島でもがき苦しんでいたのはみかん農家の山本彰治だった。豊島みかんと銘打ち、手塩にかけたみかんが、不評被害にあっていた。問屋から豊島の名前を消してくれと言われた。多くの観光客が訪れアートの島と歩み始めた直島。一方、豊島はゴミの島のレッテルが消えず衰退が止まらなかった。山本に豊島にも美術館ができるという知らせが届いた。山本は美術館のコンセプトに心が踊[…続きを読む]

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