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「豊川市(愛知)」 のテレビ露出情報

愛知県豊川市にあるトマトケチャップ工場へ。こちらのメーカーでは明治時代からトマトケチャップを製造。メーカーでレシピ開発を担当する安東芳理さんにおすすめの調理法「焼きケチャップ」を教わった。その美味しさのヒミツは油にある。油とトマトケチャップを混ぜて加熱するとより高温になるため酢がとんで酸味がマイルドに。さらに油と一緒に焼くと乳化されてコクが増す。ナポリタンを作る時は炒めた具材を端に寄せて空いたスペースで油とトマトケチャップを熱する。2/3ほどになるまで中火でおよそ1分加熱、後は具材とパスタを絡めれば完成。また、トマトケチャップを保存する時はキャップを上向きにして空気を抜いて保存すると水分が分離しない。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月14日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
ガス機器の製造販売を行う日本ガスコムがガスエネルギーを新たな分野に役立てたいと模索した末、選んだのは農業。6年間栽培法を研究し農業界に革命を起こした。今回の食材はブルーベリー。国産ブルーベリーの旬は夏だが、日本ガスコムは世界初の冬い実るブルーベリーの栽培に成功した。クリスピーベリーの糖度は最大18度。

2026年1月29日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsのギモン
ダムの渇水が深刻。東京・奥多摩町にある“東京の水がめ”小河内ダム(通称・奥多摩湖)は東京ドーム約150杯分の貯水量があり、水道専用の貯水池として日本最大級の規模。多摩川を経由して下流の浄水場で水道水に変わり都民に届けられる。小河内ダムの水位が通常より大幅に低下し、きょう貯水率は45.6%となり平成に入り最低水位となった。東京都は今週都民に対し節水を呼びかけて[…続きを読む]

2026年1月29日放送 8:45 - 8:50 NHK総合
あさイチ(5分であさイチ)
愛知県豊川市にあるトマトケチャップ工場へ。こちらのメーカーでは明治時代からトマトケチャップを製造。メーカーでレシピ開発を担当する安東芳理さんにおすすめの調理法「焼きケチャップ」を教わった。その美味しさのヒミツは油にある。油とトマトケチャップを混ぜて加熱するとより高温になるため酢がとんで酸味がマイルドに。さらに油と一緒に焼くと乳化されてコクが増す。ナポリタンを[…続きを読む]

2026年1月25日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団(開運!なんでも鑑定団)
依頼人は、愛知県豊川市の鉱物コレクター・小玉さん。依頼品は、先輩コレクターから25万円で譲ってもらった「コランダムの原石」。世界四大宝石のルビーとサファイアは、鉱物として分類すると同じもので、その鉱物をコランダムという。コランダムは酸化アルミニウムからなり、ダイアモンドに次いで硬い。クロムが混入して赤くなったものがルビーで、鉄やチタンが混入して赤以外の色にな[…続きを読む]

2026年1月25日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!これぞ醤油ラーメン
醤油ラーメン好きの設楽のため、視聴者から寄せられた醤油ラーメンの写真を紹介。静岡県浜松市「ホームラン軒」は醤油の深みとコクが感じられ後味が軽いのが魅力の中華そば。

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