他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月23日放送　12:20 - 12:25　NHK総合

JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）

横須賀市で、各地のご当地カレーライスが食べられるイベントが開催された。山形のさくらんぼカレーや、福岡・北九州の門司焼きカレー、愛知・豊橋の飛騨牛揚げおにぎりチーズカレーなどがある。
東京・神保町はカレーの街でもあり400軒ものカレー店が集まっている。神保町がカレーの街となったきっかけとなった店の一品は「欧風カレー」。このカレー店を開いたのは1階で古本屋を営[…続きを読む]

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2026年2月20日放送　19:00 - 19:30　NHK総合

NHKニュース7（ニュース）

チョコレート菓子を生産する愛知・豊橋のメーカーでは、チョコレートの仕入れ費用は4年前の水準に比べ年間で数億円高い状態が続いている。このため、商品価格の値上げや、価格を維持したまま内容量を減らす対応を行ってきた。一方でコスト削減にも力を入れていて、最新の工場ではロボットの活用で必要な人員を従来の6割ほどに抑えている。相模原のコメの販売会社では、銘柄米のこの半年[…続きを読む]

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2025年12月29日放送　17:55 - 22:00　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？2025最後のYOU祭り大型スター大型生物大食いどんぶり大阪行って大分行って居酒屋行ったら大盤振る舞い年末ジャンボ大大大大大当たり4時間SP

アメリカ人夫婦で妻は2005年に豊橋に住んでいて日本語ペラペラでその時のホストシアターが結婚するため来日。取材交渉をするとホストファミリーに聞いてみると翌日、みんな喜んでいたと返信があり密着が決定した。

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2025年12月2日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

供給不足に備えるため、加工用たまごがある。農林水産省などが公演するイベントでは、期間限定で加工用たまごを使ったメニューが提供された。背景には一昨年、鳥インフルエンザが流行して、全国的に卵不足に陥った教訓がある。大手食品メーカーでは、マヨネーズの製造過程で出た卵白を活用して、乾燥卵を90年前から製造している。近年では家庭用の加工卵を製造している企業もある。専門[…続きを読む]

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2025年11月29日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

ブレイクスルー（ブレイクスルー）

名古屋大学 東山キャンパスへ相場英雄さんと佐々木さんがやってきた。名古屋大学初のベンチャーであるトーイングの西田亮也さんに会う。土をよくする、農業を持続可能にしていくことにフォーカスしているという。特殊肥料を見せていただく。もみ殻を炭に変えたものだという。炭にすると多孔質になる。バイオ炭という。微生物の住処になっているという。バイオ炭に培養した微生物は100[…続きを読む]

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