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「豊永郷民族資料館」 のテレビ露出情報

高知県大豊町で豆腐作りをしている三島誠二さんを取材。三島さんが、深夜0時から豆腐作りを始めた。大豊町ではかつて、各家庭で豆腐が作られていたが、高齢化で作り手が減少した。三島さんは大豊町に移住し、豆腐作りを始めた。三島さんが、完成した豆腐を配達した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月27日放送 4:30 - 4:57 NHK総合
NHK地域局発小さな光を見つめてみたら
高知県大豊町で豆腐作りをしている三島誠二さんを取材。三島さんが、深夜0時から豆腐作りを始めた。大豊町ではかつて、各家庭で豆腐が作られていたが、高齢化で作り手が減少した。三島さんは大豊町に移住し、豆腐作りを始めた。三島さんが、完成した豆腐を配達した。

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