埼玉・草加市にある「しなの珈琲店」では海鮮丼が人気。店主の高林信行さんは現在90歳。84歳の時に「しなの珈琲店」を始めた。豆にこだわって喫茶店を始めたがお客が来なかったので海鮮丼を始めた。高林さんは豊洲まで魚を買い付けに行っている。人気の「松丼」「大トロ丼」などを紹介。海鮮丼がお得に食べられるとあって今では大盛況の喫茶店になっている。高林さんは昔魚屋をやっていた。コーヒーは誰も頼まないが絶対にやめないという。
住所: 東京都江東区豊洲6
URL: http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/
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