亜希のざっくりキッチンはYouTubeでも公開中。今日は、制限時間30分で4品のタイムアタック料理。まず作り始めたのは、韓国風ハンバーグ。豚ひき肉と豚こま肉を2：1の割合でボウルに入れて肉だねはグーパンチでこねる。汁物の具材づくりを同時進行。ピーマン・しいたけを丸ごとトースターで焼くだけ。だしパックは沸騰する前に鍋にいれる。汁物の準備が一段落したタイミングで、平らにした肉だねをかたまりで焼く。先ほどカットした野菜を肉だねに埋める。自分が食べる量だけちぎりみんなでシェアできるようにしている。あとは蓋をして蒸し焼きにする。油揚げはハサミで切って鍋の中へ。タコをぶつ切りにし、ミョウガを斜め切りにしすし酢と黒酢を入れて和え、白ごまをふりかけて「タコとみょうがの酸っぱいマリネ」の完成。鍋が沸騰したら味噌を溶く。肉をひっくり返し焼いていく間に、簡単ビビンバの下準備。豆もやしを電子レンジで加熱。韓国のりを手でざっくりちぎる。タマゴを器に溶いて白だしを加え、炒り卵を作る。ピーマンは軽く押して潰れる程度が目安。ハンバーグは両面にしっかりと焼きめが付いたら、火を止めて余熱で中まで火を入れる。もやしは水気をとりご飯と合わせる。炒り卵もご飯と合わせる。韓国のりも加えて混ぜて「超簡単ビビンバ」完成。焼き野菜はトースターから鍋にダイレクトイン。焼けたハンバーグを皿にもり、こぼれた野菜はトッピング。おつまみ用に、サニーレタスで巻いてコチュジャンを添えて食べる。豚のトッカルビの完成。汁物も器によそって完成。これで4品完成し、調理時間は17分1秒。
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「豚こま肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- テーマは「発売2か月半で5回重版！『もう、これ以上簡単にできない』家ごはんレシピ」。今、調理時間を大幅に減らせると話題のレシピ本が『「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ』。著者／料理研究家のちはるさんはとにかく“ラク”なレシピを日々紹介している。今日紹介するレシピは包丁は使わず、全部15分以内に作れるメイン料理。
「薄切り肉を使ったとんかつ」のレ[…続きを読む] - 2026年3月31日放送 9:55 - 10:10 テレビ朝日
- 有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）
- 冬キャベツに比べビタミンCがおよそ1.3倍多く含まれるとされる春キャベツを使って「キャベツと豚肉重ねロール」をつくる。キャベツのビタミンCは水溶性のため煮るとおよそ4～6割が溶け出すとされている。洗ったキャベツの外葉にラップをかけて電子レンジで3分ほど温める。その間にキャベツの芯を使ったおつまみ作り。キャベツの芯を千切りにしごま油であえるだけ。電子レンジで温[…続きを読む]
- 2026年3月12日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！地元一筋運転手＆取材NG店解禁SP
- 神奈川・小田原で名店を調査。地元一筋のタクシー運転手さんのおすすめ「今金」を訪れた。創業当時から変わらない昔ながらのチャーハンや、注文が入ってから包む餃子など人気メニューが多数ある。一人のお客さまを大切にという思いでお店を営んでいるそう。常連さんのおすすめベスト3は「麻婆めん」「レバニラ炒め」「特製今金めん」。「特製今金めん」は丈也さんが考えたそうで、とろみ[…続きを読む]
- 2026年3月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 亜希家のヘルシー彩り弁当を調理。先にごはんを詰めて弁当箱の中で冷ます。切り干し大根を約1分水で戻したら水気を絞ってボウルに入れ、すし酢・オリーブオイルを加える。ささみと梅干しの塩こんぶあえは、ゆでたささみ・梅干し・塩こんぶを混ぜるだけで作れる。しいたけ・かまぼこ・ゆで卵・ごま油・しょうゆを炒め、マヨネーズで和える。芽キャベツ・豚こま肉をバターで炒める。ごはん[…続きを読む]
- 2026年3月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.特集
- 東京・文京区の茗荷谷駅から歩いてすぐ、創業から54年続く中華食堂「札幌軒」を紹介。店名に「札幌」とついているが、文京区生まれのお店。メニューは20種類ほど。チャーハンに薄焼き卵を載せたチャン玉に、みそラーメンは赤みそのパンチが効いている。そして、ここにしかないという名物の肉丼は自家製の甘辛いたれが、味の決め手だ。肉丼はスープ付きで880円。豚こま肉にタマネギ[…続きを読む]
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