他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月14日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族バカ舌貴族の晩餐会

個性派店主の仰天まかない飯、東京都板橋区にある「山源」。アルバイトの人は「まかないが楽しみで働いている」と話す人も。土用の丑の日には「うなぎカルビ丼」、クリスマスには「チキン＆ケーキ」を出すなど、イベントに合わせたまかないを作るということ。募集しなくてもアルバイトが集まり、店主は「10年以上やってない」と話す。山源GIRLSによるまかない飯No．1は「スペシ[…続きを読む]

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2025年4月26日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスうっかりファミリー 肉の食べ方＆選び方編

最近は、物価高の影響から身近な豚肉を選択する人が増えている。よくある豚肉の調理法にも、やりがちなうっかり行動が潜んでいる。「豚の生姜焼きは焼く前に調味料に漬け込む」「豚の冷しゃぶサラダは沸騰したお湯で茹でる」「豚肉の野菜炒めは弱火でじっくり」の中にあるうっかり行動は？教えてくれる料理科学研究家の水島弘史さんは、科学的調理理論を取り入れ大学や企業の研究所への情[…続きを読む]

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2025年3月4日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

雑貨を取り扱う東京・渋谷区「3COINS」ではタイムパーフォーマンス「タイパ」重視の調理器具が。レンジで目玉焼きが作れる「目玉焼きクッカー」や、1台6役の「電子レンジ調理器」。これ一つで焼き、温め、煮る、蒸す、炒める、炊飯することもできる。東京・渋谷区「渋谷ロフト」で販売するレコルト「自動調理ポット」はほったらかし調理ができる。

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2025年2月21日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！観光スポット満載！都営大江戸線でプチ週末旅

藤田大介アナ手書きの沿線マップを参考に都営大江戸線を巡る。一行は神楽坂通りにある「麹専門店 MURO」を訪れた。お店オリジナルの甘酒と日本各地の甘酒約70種類が楽しめる。人気は店オリジナルの「KOJI DRINK A」。一般的な甘酒より腸活に効果があると言われる成分が約6倍入っているそう。店では試飲もできる。榊原さんは「飲みやすい。子どもも絶対飲むよね」など[…続きを読む]

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2025年2月11日放送　12:00 - 13:30　テレビ東京

昼めし旅東京都 墨田区鐘ヶ淵

墨田区鐘ヶ淵でご飯調査。かつては企業城下町として栄え、現在は東京の下町として親しまれる。スタッフは創業68年の石井サイクルを訪問。101歳の石井さんが営んでいるが現在は修理専門。
石井さんがご飯を見せてくれた。定期便で届く宅配弁当とトースターで焼いたパン。弁当のおかずは焼き鮭、白菜のおひたしなど6品。また石井さんは味噌ニンニクも作った。

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