他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月23日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

麻婆風かぶ豆腐をつくる。かぶは8等分に切る。かぶの葉は小口切り。絹ごし豆腐は1.5cm角に切る。フライパンに油をひき、豚ひき肉・みそ・水・酒・砂糖・かぶ・絹ごし豆腐を入れて3～4分煮る。3～4分後水溶き片栗粉・かぶの葉を入れて煮る。

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2025年4月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川 茅ヶ崎市

田中さん一家へご飯調査。湘南でとれためかぶを湯通しし、麺つゆで味付け。隠し味に酢を入れる。二品目は、新玉ネギをすりおろし、生姜や醤油などを混ぜ豚カルビを入れて15分ほどつけ置き。中火でカルビを両面焼いてタレを全体にかけたら完成。藤沢市から妹夫婦も駆けつけた。3品目は春巻き。玉ネギなどを切り、下味をつけた豚ひき肉と一緒に炒め、顆粒だしで中華風に味付けし春雨も入[…続きを読む]

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2025年4月21日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays節約簡単アイデア満載！名店のまかないメシ

中華の鉄人・脇屋友詞の「Turandot 臥龍居」にやってきた。代名詞は九つの喜び前菜。まかない作りに密着。30分で4品作るという。まかないは余った食材や端材などで作る。余った豆腐は冷凍庫で凍らせると味が凝縮される。1品目は凍豆腐と豚肉の春雨煮込み。2品目はかぶとひき肉の湯麺。かぶの葉の塩漬けは料理に重宝する。煮込む前に炒めるとコクや風味がアップする。3品目[…続きを読む]

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2025年4月20日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃879 春のリクエストSP

「インゲンとひき肉のあんかけ丼」の作り方を紹介。調味料を混ぜ合わせ、ぶたひき肉を加えて軽くほぐす。ラップをフワッとかけ、電子レンジで加熱する。もう一度ひき肉をほぐし、サヤインゲン・水溶き片栗粉を入れて再加熱する。よく混ぜてからご飯にかけたら完成。

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2025年4月19日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

岡田がオススメするカレー屋を紹介。オイシイカレーという店を紹介。店名はないが食べログカレーTOKYO百名店二度選出。インド料理をベースにしながらジャンルを超えたカレーが人気でこれまで100種類以上ある。豚骨系をベースにしているという。有田は2種盛りという背脂キーマととんこつポークカレー。ホールスパイスを炒めてしょうがやにんにくを入れる。7種のスパイスを練り合[…続きを読む]

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