他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月16日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

1963年創業の「広東菜館 山珍」は中華弁当や惣菜などで長年地元に愛されてきた人気店。豚まんは多い日で3000個作るがそれでもお取り寄せ最長9か月待ちになるほどの人気メニュー。国産豚をフルーティーな味わいが特徴のしょう油で煮込んだ豚の角煮。その煮汁に漬け込んだうずらの卵。県内産のキャベツや玉ねぎ、ひき肉などを合わせた餡をいっしょに生地で包み蒸し器へ。具材から[…続きを読む]

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2025年4月2日放送　0:45 - 1:15　フジテレビ

いたジャン！（いたジャン！）

放送40回を記念して今回も番組愛テストを実施。現在の順位は40ptで知念が1位。Q.菊地記者によると「優秀なスカウトは母親のお尻を見る時もある」。Q.崎陽軒のシウマイ弁当にはシウマイが何個入っている？。などのこれまで出演した記者のエピソードからクイズを出題。中沢記者からは「中華酒場 風来坊 本店」の麻婆豆腐を作る音問題。多田記者のおやつクイズなどが出題された[…続きを読む]

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2025年1月24日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

中華まん博覧会・松本学代表にオススメご当地中華まんを聞いた。岡山・広東菜館 山珍「豚まんじゅう」、静岡・花月製菓「キンメの煮付まん」を紹介。1964年に井村屋が肉まんの販売を開始し、今年度で60周年を迎える。これまで「カレーまん」「キャロットまん」「プリンまん」など600種類以上の中華まんを販売してきた。去年から復刻版の「イカスミまん」が限定発売されている。[…続きを読む]

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