新宿区のソジュハンザン 2号店から中継。24時間営業の店で多くの人が既に肉を楽しんでいる。常連に一番人気なのが豚カルビ。2日間熟成させているという。サムジャンに付けて食べると辛味もあり美味しいとのこと。　水冷麺に豚カルビを入れて合わせて食べる。