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「豚チゲ(半玉うどん入り)」 のテレビ露出情報

ガスト従業員が選んだ私だったらコレ食べるメニュー第7位は、豚チゲ(半玉うどん入り)990円。豚肉、キムチ、豆腐などを煮込んだ辛口チゲ。うどん半玉が入ってお腹も大満足。アンケートで人気だった理由が、サイズ感とピリ辛。家で辛い鍋ができない親世代に人気。特にこだわっている具材が自家製豆腐。自社のセントラルキッチンで豆腐製造マシンがあり、豆腐職人のもとへ修行に行って技術を機械で再現しているという。

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