すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」では豚バラの提供を休止すると発表した。去年11月、スペインでアフリカ豚熱が発生し現在も日本への輸入が停止している。今後は価格据え置きでアメリカ産の豚ロースに切り替えるとしている。スーパーマーケット セルシオ 和田町店ではスペイン産「イベリコ豚」を取り扱っているが国内在庫がなくなれば売り場を縮小するしかないとしている。影響は国産豚肉にも出ており、100g229円で販売されている豚バラも先月までは199円で販売されていた。日本ハムはシャウエッセンの原料と同じ「ベーコンの様に使えるシャウスライス」などにより原料事情による品薄などの不測の事態を回避している。東京・新宿区にあるスペイン料理店「エル チリンギート」ではパエリアが人気であり、スペイン産のイベリコ豚の生ハムを使用していて、現状在庫を使っている状況で早くて2・3か月で在庫がなくなるという。今後はアメリカ産やカナダ産の生ハムの提供を検討している。
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「豚バラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月4日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチごはんクラブ
- 一行は高田馬場にある麺屋アニキにやってきた。暑い日でも食欲が止まらないスタミナ満点グルメが、山のようにそびえる旨辛熟成味噌DX。どっさりの野菜と大きな唐揚げがのった濃厚な味噌ラーメン。唐辛子を加えた特製豚骨スープを中華鍋で煮立たせたら、自家製の味噌ダレと混ぜ合わせて辛味のある豚骨味噌スープの中に、中太麺をからめ山盛りのもやし、肉味噌をたっぷりのせ、仕上げに唐[…続きを読む]
- 2026年7月3日放送 19:25 - 21:54 テレビ東京
- デカ盛りハンターデカ盛り新女王発掘戦
- 韓国ラウンドA・はあさり、多部田、そして韓国の新世代大食い女王マンリがデカ盛り韓国豚丼の大食い対決。作ってくれたのは韓国の家庭料理が人気の「チョロクキムチチゲ」。制限時間60分でデカ盛り4.5kgを完食すれば決勝進出。
- 2026年7月2日放送 0:15 - 1:20 テレビ朝日
- AI大作戦（AIを駆使して究極のタイパ料理を生み出せ！）
- 3分料理レシピ対決2つ目は、ビールに合う最強おつまみ。錦鯉は渡辺が黄金のビール泥棒のレシピを作った。カマンベールチーズを豚バラで隙間なく包み込み、焼肉のタレを全体にかける。ラップをして600Wで2分30秒加熱。AIの指示通りにしたら肉が生焼けになったため、ひっくり返してさらに2分加熱した。タイムは7分16秒。
- 2026年7月1日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「豚バラとホタテのジューシーしゅうまい」を調理。蒸し器で蒸したしゅうまいを、皿に盛り付けたら完成。
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