すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」では豚バラの提供を休止すると発表した。去年11月、スペインでアフリカ豚熱が発生し現在も日本への輸入が停止している。今後は価格据え置きでアメリカ産の豚ロースに切り替えるとしている。スーパーマーケット セルシオ 和田町店ではスペイン産「イベリコ豚」を取り扱っているが国内在庫がなくなれば売り場を縮小するしかないとしている。影響は国産豚肉にも出ており、100g229円で販売されている豚バラも先月までは199円で販売されていた。日本ハムはシャウエッセンの原料と同じ「ベーコンの様に使えるシャウスライス」などにより原料事情による品薄などの不測の事態を回避している。東京・新宿区にあるスペイン料理店「エル チリンギート」ではパエリアが人気であり、スペイン産のイベリコ豚の生ハムを使用していて、現状在庫を使っている状況で早くて2・3か月で在庫がなくなるという。今後はアメリカ産やカナダ産の生ハムの提供を検討している。
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「豚バラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 0:40 - 1:10 テレビ朝日
- 有吉クイズ独身男女メモドライブ
- 一行は買い出しのためコモディイイダに到着。山添・岡田ペアはスムーズに買い物を進める一方、小橋・熊元ペアは小橋のBBQに対する持論に熊元が困惑。井口・あいなぷぅペアは仲良く買い物を進めており、周りから夫婦みたいとメモを書かれていた。
- 2026年10月24日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチNEWSイチから
- ガスト「りょうちゃんの思い出の旨辛チゲ鍋セット（1649円）」は、ピリ辛チゲスープに大きな豚バラ肉が入っている。さらにチーズソースが付いており味変もすることができる。
- 2026年10月22日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラ「ブラッサム」朝ごはんSP
- 発酵ファンタジスタの松尾さんは出身地・秋田県の山菜や食材にこだわり、酒かす漬け塩シャケの炊き込みごはんやミズのたたき、豚バラ薄切り肉とミズのみそ汁を調理。試食した出演者からこういう料理を毎日食べたいといった感想があがった。
- 2026年10月22日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび（中継）
- 大北海道展「新宿高島屋」。催事初登場の函館にあるヤマザキ洋服店の「特上函館塩ラーメン〈貝柱バター・とろろ昆布付〉」を紹介した。ヤマザキ洋服店の名前の由来は今ある店の建物が90年ほど前仕立て屋のテーラーの「ヤマザキ洋服店」という店だったことから同じ名前で始めたということ。
- 2026年10月22日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！カレーなるプレゼンバトル！
- 令和ロマン・ケムリさんは、「バスセンターのカレー」（756円）を紹介。新潟県万代シティバスセンターにある立ち食いそば「万代そば」が提供しているカレー。連日大行列のお店であり、1日1000食を売り上げることもある商品を再現したレトルトカレーだという。ポイントはカレーには珍しい豚骨スープを使用しているところ。豚骨スープの濃厚な旨味に野菜の甘みとスパイスがマッチし[…続きを読む]
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