他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月28日放送　20:55 - 22:57　TBS

タミ様のお告げ今、一番行列ができるラーメンはどこだ！？ダービー

まずは「巨大チャーシューの爆スタミナ麺」があるお店があるのは愛知県。名古屋のラーメンといえば鶏ガラスープに唐辛子とニンニクで炒めた豚ミンチとニラをトッピングした「台湾ラーメン」。名前に「台湾」と入っているが実は台湾には存在しない名古屋発祥のグルメ。その元祖は名古屋人が愛する中華料理「味仙」。約50年前、台湾出身の創業者、郭さんがまかないで台湾料理「担仔麺」を[…続きを読む]

---

2025年4月18日放送　18:50 - 20:00　テレビ朝日

ザワつく！金曜日どっちなの？こっちなの？あっちなの？選手権

3品目は南京町にある「元祖 ぎょうざ苑」の「神戸牛入り！焼餃子6個」。餡は豚ミンチ90.9％と神戸牛9.1％の割合。モチモチの皮で包み、ピーナッツ油で焼いている。

---

2024年10月12日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「ICHI cafe」オーナー・松澤さんがアレンジレシピを紹介。「イガグリコロッケ」は茹で栗をくりぬき砂糖を混ぜてマッシャーで潰す。玉ねぎ・豚ミンチを炒め、潰した栗に入れてスパイス・練乳を加えて混ぜる。茹で栗をタネで包み小麦粉をまぶして天ぷら衣をつける。そうめんをまぶして揚げたら完成。
「栗バターのカナッペ」は茹で栗にハチミツ加えてペースト状にする。バター[…続きを読む]

---