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「豚ロース肉」 のテレビ露出情報

「ポークステーキパセリソース」を調理。パセリを刻む。塩こしょうをなじませた豚ロース肉2枚をかさね、サラダ油を熱したフライパンで脂身を下にして焼き、脂身に焼き色がついたら両面を焼いて、皿に出す。フライパンにバター・にんにくをいれ熱し、火をとめてパセリ・しょうゆを加え混ぜ合わせてソースを作る。豚肉の上にソースをかけたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県白子町)
りんごちゃんはとんかつ樹を訪れた。2年前にオープンしたとんかつ店で地元で人気。お客さんのお目当てはヒレカツで、特上ヒレカツ定食を試食したりんごちゃんは「やわらか~い」などと話した。
梶さんのご飯作りを拝見し豚と新玉ねぎの炒めものやカツまぶしを作った。作った料理を試食し「お肉のジューシーさと出汁も相まって食べやすい」などと話した。

2026年5月13日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「ポークソテー」、「トマトのサラダ」を調理。豚ロース肉の筋に切り込みを入れ、片面に塩をふり、肉汁をチェックするための穴をあける。脂身を下にして立てて3分間焼き、表になる面から焼きはじめる。3分焼き、煙が出たら火を弱めて上下を返し1~2分間焼く。豚肉を取り出し、たまねぎのみじん切りを入れてさっと炒め、半分はトマト・ピーマンを入れたボウルへ。残り半分はフライパン[…続きを読む]

2026年5月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
東京・千駄ヶ谷にある「DAGAYA」。建設会社の社員食堂で一般客も利用可能ということで大人気。定食の副菜やメインを選ぶことが出来る。今回は「生姜焼きランチ」をいただいた。店主のモットーは栄養のある美味しいご飯、お店を任されてからはメニューを一新し調理を1人で担当しているそう。ワンオペのため仕込みが夜遅くまでかかるため営業はランチのみとのこと。「特製ポークカレ[…続きを読む]

2026年5月7日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理大原千鶴の技あり!定番おかず
豚のしょうが焼きを調理。豚ロース肉を半分切り、片栗粉は薄くまぶすことで肉をしっとりやわらかく。豚肉を炒め、みりん・うす口しょうゆのたれを加え、しょうがを入れる。レタスの千切りにのせて粉とうがらしをかけて完成。

2026年5月1日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「とんテキ」を作る。玉ねぎ・さやいんげん・にんにくを切る。豚ロース肉の筋切りをしフライパンに入れ小麦粉を振る。玉ねぎ・さやいんげんも入れ塩・油を入れ焼く。野菜と豚肉が焼けたら取り出す。フライパンにバター・にんにくを入れ焼く。色がついたらにんにくを取り出す。ケチャップ・中濃ソースなどを入れ軽く煮詰める。煮詰まったらお肉にかけにんにくをのせ完成。

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