他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月4日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーキムチのトリセツ

キムチのトリセツ。キムチをキムチたらしめる味の要素は「うま味」。このうま味の秘密はチョッカル＝小エビの塩辛。日本のスーパーで売られているキムチの多くにも入っている。東京農業大学の前橋教授によるとグルタミン酸（キムチ）とイノシン酸の2つを合わせるとうま味が最大8倍まで強くなるそう。キムチの本場韓国ではこの法則が使いこなされているという。イノシン酸含有量1位はか[…続きを読む]

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2024年7月4日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！いいものプレミアム

「レコルト カプセルカッター ボンヌ」の紹介。毎分約2万4000回転の高速モーターを搭載。付属のおろしプレートで大根おろしなどもできる。硬い氷も砕けるほどパワフルなので冷凍フルーツでひんやりフルーツもできる。洗い方は洗剤を1滴入れてボタンを押すだけ。カラーはホワイト・レッド、ディノス限定のグレーの3色。ディノス特別セットにはレコルトオリジナルエコバッグとトン[…続きを読む]

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2024年7月3日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

西武池袋線江古田駅のすぐ近くにある中華食堂龍華園。味もさることながらボリューム感に比例しないお手ごろ価格が客を引き寄せている。店を営むのは香港出身の湯賀忠さんと日本人の妻、園栄さんご夫婦。ボリューム自慢の料理は155種類。中でも常連の一押しはから揚げ定食。ラーメン、値上げに言及。
香港出身の湯さんは1988年に日本語を学ぶために来日した。生活費を稼ぐべく池[…続きを読む]

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2024年7月3日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

バインミー風サンドイッチを作る。にんじん・大根は細切り。容器ににんじん・大根・塩・キビ糖・酢を入れて混ぜる。豚肉は色が変わるまでゆでスイートチリソースを入れて混ぜる。食パンに具材をのせてアルミホイルで包み形を整え包丁で切る。

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2024年7月2日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

年金支給日の大阪。74歳女性の年金額は夫婦で月4000円増え約23万円。向かったのは地元のスーパー。支給日限りのご褒美を購入した。商店街のたこ焼店で20年パートを続ける女性は夫婦で月6000円増え約20万円。77歳でも仕事は辞められないという。一方で年金増額に気付かなかったという人も。一方で年金支給日の東京。スーパーで出会った78歳男性。年金増額で昼食を奮発[…続きを読む]

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