広島駅北口から旅を再開。広島のお好み焼き作りが体験できる「OKOSTA」にやってきた。広島のお好み焼きはお店の方が焼くのが一般的だが、こちらでは作り方を学びつつ自分で焼ける。オタフクソースが手掛ける施設で1か月に約2000人が訪れる人気スポット。オタフクソースの社員900人中、たったの3人だけのマイスターの春名さんから焼き方をレクチャーしてもらう。関西のお好み焼きは生地に具材を入れて焼く混ぜ焼きスタイル、広島は焼いた生地にキャベツをのせる。その上に天かす、ネギ、もやし、豚肉などの具材を重ねる。ひっくり返して蒸し焼きにするスタイル。それぞれトッピングを選んで作る。生地は手の平サイズ20センチの大きさに広げる。南原はトッピングにイカ天を選んだ。ひっくり返す時に高く持ち上げすぎないのがポイント。次にそばを焼いていく。麺をほぐしながら軽く炒め、焼いたそばの上にお好み焼きを乗せる。卵も重ねていく。最後にひっくり返してお好みソースを塗って完成。トマト＆チーズのトッピングを選んだ浦野アナはラストにブレンドチーズソースを塗ってトマトをのせて完成。季節限定メニューを選んだ森アナは鮭ときのこを柚子ポンで和えたトッピング。それぞれ自分が作ったお好み焼きを食べた。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月20日放送 1:00 - 1:30 テレビ東京
- 秋山ロケの地図秋山ロケの地図
- 秋山が有明海の干潟にかくれんぼした。道の駅嘉島ではシャワー室を完備しており、キレイに洗って帰れる。次に向かうのは秋山に激似の夫がいるという家へ。秋山のファンでもあるという一彦さんは周りからもよく似ていると言われていた。また佐賀のソウルフードのシシリアンライスをいただく。
秋山はシシリアンライスの味に美味しいと答えた。シシリアンライスはご飯肉、野菜にドレッシ[…続きを読む] - 2026年8月19日放送 0:00 - 1:19 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズ南アフリカ ウッパタール村
- 南アフリカ・ウッパタール村を取材。日本人に自慢したい村の魅力について住民150人にアンケート調査を実施したところ、第5位に入ったのが「フルンボーンキー・ブリーディ」。インゲンマメのシチューのこと。
- 2026年8月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県茅ヶ崎市
- 小野さんは「ニラ入り厚焼き卵」、パスタを醤油が入ったお湯で茹でる。豚肉、タマネギなどを炒めケチャップで味付けしたソースにパスタを投入し「ナポリタン」の完成。食卓には「白ナスの味噌田楽」も並んだ。
- 2026年8月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！買いドキッ！？
- 神奈川のグルメコンテストで3冠をとったお店も移転。名物は「メンチカツ」。自家製カレーにトッピングした人気商品もある。
- 2026年8月17日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 食卓でも人気の食材・豚肉だが、いま価格が上昇中・そのため横浜市内のスーパーではジャンボパックでお得に購入できるようにしている。農林水産省によると今月上旬に全国のスーパーなどで販売された国産の豚ロース肉の平均価格は100グラムあたり290円で、鶏もも肉とともに調査開始以降で過去最高値を更新。円安により輸入肉が値上がりし、国産肉の需要が高まったことが一因とみられ[…続きを読む]
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