王道メニューの新形態を食べるならハンバーグ派か？ラーメン派か？、長尾謙杜さんがチェック。ラーメン派は、新宿区にある「中華そば児ノ木」の煮干し出汁を100％使用した看板メニュー「純煮干しそば」。麺を完食したあとは、通常の替え玉とは違い、麺に味付けやトッピングがされている「和え玉」。まぜそばのように食べたりラーメンスープに入れて味変を楽しむことも可能。渋谷にあるハンバーグ専門店では、お皿にある仕切りで半分に分けられたハンバーグに2種類のソースがかかっている。10種類以上のソースから2種類を選ぶことができる。銀座にある炭火焼きハンバーグ店では、定番の牛や豚だけではなく、マグロやタイを使ったハンバーグを提供。一方、ラーメン派は、東京を中心に10店舗が一気にオープンし話題になっているお店は、「背脂黒醤油ラーメン」と黒いチャーハンとのセットメニューが人気。王道メニューの新形態を食べるならハンバーグ派か？ラーメン派か？。長尾くんは、ラーメン派。来週のリポーターは、大橋和也さん。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県鉾田市
- 鉾田市のいちご農家の村田さんのごはん作り。小ホウレンソウ、ニンジンなどを茹る。そばを茹でる鍋にめんつゆ、シイタケ、豚肉などを入れて茹でて、そばにかけて、野菜をトッピングしたら「野菜たっぷりそば」の完成。食卓には「ホウレンソウとコーンの卵焼き」なども並んだ。村田さんは後輩を紹介してくれた。
- 2026年2月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 飲食店にこたつ席が続々登場中。「kawara CAFE＆DINING 錦糸町店」では、こたつ席でカマンベールチーズの入った「塩バターミルフィーユ鍋」を注文できるという。〆はリゾットやラーメンがオススメ。
- 2026年2月4日放送 1:35 - 2:02 NHK総合
- NHK地域局発たっぷり静岡＋
- 今回は静岡県袋井市の袋井北小学校で放送を行う。袋井北小学校は児童数は910人。1000人によるラジオ体操なども行われている。そしてまずは学校ニュースを紹介。9月から連日校長室で会食が行われている。このイベントは6年生の顔と名前が一致しないのは嫌だと校長先生が企画したものだと紹介。そして今日の献立はむぎごはん、地元産のチンゲンサイを使った野菜の炒め物、にんじん[…続きを読む]
- 2026年2月3日放送 0:00 - 0:45 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん
- 出場者3人が「愛と情熱 華やか！炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん（30）。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん（17）。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]
- 2026年2月2日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．寺田心のひらめきレシピ
- 今回は冷蔵庫の食材だけで作れる新メニューのひらめきレシピを寺田心さんが紹介。お悩みを持つのは子ども2人がいる4人家族の佐々木さん一家で、共働きのため料理をする時間が確保しにくいという。
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