出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん（42）。年間500食以上のパスタを食べている。今田さんは食べるだけにとどまらず1500以上のレシピを開発。出場者3人目は2人の娘を育てる主婦・かなさん（32）。育児や家事の合間にSNSのレシピ投稿に励んでいる。2万人のフォロワーがいる。得意とするのがフライパンひとつで簡単調理・ワンパンパスタ。かなさんが作ったのは「がんばるママのご褒美！ワンパンカルボナーラ」。和のテイストを取り入れたカルボナーラ。長芋のとろろや刻み海苔、ゆずこしょうなどをスーパーで手に入る身近な食材を使ってアレンジした。今田さんが作ったのは「健やかなカルボナーラ」。赤・緑・白のイタリアカラーの鮮やかなカルボナーラ。野菜と鶏肉をたっぷり使い、一般的なカルボナーラと比べてカロリーを控えめにした。竹口さんが作ったのは「新感覚の茶葉ロールカルボナーラ」。気品漂うエレガントなメインディッシュ。ラプサン・スーチョンの茶葉で煮たベーコンの上に、クリーミーなきのこのソースをまとったラザニア生地。料理を作る喜びを知り、自由な発想でやりきった竹口さん渾身の一皿。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月24日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 夏バテに効く食べ物は、柳澤さんによると「豚肉」「味噌汁」ということ。柳澤さんは「豚肉はビタミンB1がすごく豊富で代謝にいい。味噌汁は水分と塩分を一緒に摂ることができるのでおすすめ」などとコメント。
- 2026年7月24日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！汁だけ飲んで具材を突き止めろ！MISSON：IMPOSSIBLE
- カツオと昆布の合わせ出汁と味噌に、ある食材を1つだけ加えて、うまみを抽出した味噌汁の汁だけを飲んで、具材を当てる。正解は豚肉。最下位の堺チームがビリビリ。
- 2026年7月23日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- 今月の調査結果で輸入牛肉のロースの全国平均小売価格は100gあたり451円と調査が始まった2003年以上最高値を更新。2年前より100gあたり108円高くなっている。アメリカで数年前に間ばつが発生し、牛の生産量が減少し価格に影響している。実際にスーパーでも輸入牛肉100gあたり199円だが来月には209円から219円に値上げする必要があるという。豚ロース肉も[…続きを読む]
- 2026年7月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
- 1ドル=163円台。円安は物価高の要因。生活への影響を説明。およそ40年ぶりの円安。1986年12月バブル景気のころが163円だった。2012年は76円台。先月30日162円。おおみそかは156円。メリットは輸出が増えてもうかる。デメリットは輸入品が高くなる。輸入の牛肉と豚肉は最高値。円安は日米金利差があることなど高市政策の間は円安はとまらない。食料は輸入の[…続きを読む]
- 2026年7月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ニュース総まとめ
- 食品価格動向調査によると、今月13日～15日で全国のスーパーなどで販売される輸入牛ロース100グラムあたりの平均価格は451円だった。これは、調査を開始した2003年以降、最高値となる。農水省によると、アメリカで発生した数年前の干ばつで牧草が不足し、牛の生産量が減少したことが影響しているという。また、豚ロース肉100グラムあたりの平均価格も287円で、最高値[…続きを読む]
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