ガチ中のガチ中華を調査。中国東北地方の料理が楽しめる「永利 池袋本店」にやってきた。見た目の迫力で日本人からも注文が多い「豚背骨のタレ煮付け」を頂いた。19種類のスパイスが入った醤油ダレで数時間かけてじっくり煮込んだ一品。中国東北地方では冬の厳しい寒さを乗り越えるために醤油ベースの煮込み料理で体を温めるそう。
住所： 東京都豊島区池袋1-2-6 ベルメゾン池袋
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「豚背骨のタレ煮付け」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月6日放送 10:00 - 11:45 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！コスパ抜群！ガチ中華 池袋「町中華」の旅
- 4軒目は本場の味すぎて中国人客殺到、デカ盛りガチ中華の名店「永利」。ここでもし外すと5軒目はガチ中華のフードコート。2021年にオープンした食府書苑は中国の各地方の料理を出す店が6店舗。「永利」は中国東方地方の料理を現地に近い味で味わえる。6割以上が中国人で、料理は超デカ盛り。人気1位候補の3品は豚背骨のタレ煮付け、中華風スライス酢豚、白身魚と野菜の辛塩煮込[…続きを読む]
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