豪徳寺（東京）のテレビ情報 | 中国グルメのすっぱうま料理専門店豪徳寺辣上帝 | マツコ＆有吉かりそめ天国(2024/03/08(金)20:00)

「豪徳寺（東京）」のテレビ露出情報

「辣上帝」は店主・田中さんが中国旅行中に「酸辣粉」にハマり毎月食べに通い日本でも毎日食べたいと専門店を開業した。「酸辣粉」は太い春雨に黒酢・ラー油・肉味噌を合わせた料理。麺は茹でるのに20分もかかる極太春雨、酸味は鎮江香酢を使用している。

2024年5月31日放送　20:00 - 21:48　テレビ朝日
マツコ＆有吉かりそめ天国（マツコ＆有吉かりそめ天国）: 視聴者から「この店当たりかもと思うポイントは？」と質問。マツコ有吉は印象で味が変わるから「気の持ちよう」だと話した。マツコは広島のロケで人生で始めて穴子の刺身を食べて感動したと明かした。穴子は新鮮なうちに下処理が必要で産地以外で刺身を出す店は珍しい。有吉は番組で紹介したうなぎの店に別番組で行ったと明かしマツコは大ショックを受けた。
久保田アナは番組で取り上[…続きを読む]