東京・墨田区の押上（スカイツリー前）駅から徒歩約10分にある貯水葉で提供しているのは魯肉飯定食1200円（薬膳スープ、つけあわせ付き）。前職は大手飲料メーカーの社員だった小林さんは海外旅行で魯肉飯の味にはまり、そのおいしさを広めたいと店をオープン。使う豚バラ肉は本場に近づけるために皮付きを使用。ごはんは食感を楽しめるよう国産米とタイ米をブレンドしている。