他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月14日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「夏野菜のレンチンだしびたし」をつくる。耐熱容器にだし汁・みりん・しょうゆを加え電子レンジで加熱する。賀茂なすの皮を縞模様にむき切り水にさらす。かぼちゃを切り電子レンジで加熱する。なすの水気を切り電子レンジで加熱する。だし汁にかぼちゃ・なすを漬け冷めるまでそのまま置く。お皿に盛り付けおろししょうがを乗せ完成。

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2026年4月28日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間選プレミアム

夏野菜！畑でナスを育てよう。中長ナス・丸ナスの栽培に挑戦。よい苗は、本葉7～9枚・葉が青々としていることなど。畑で苗の植え付けを行なった。ポイントは、株間は移植ゴテ2本分の60cmをあける・株元から10～15cm離した位置に支柱をたて誘引をすることなど。追肥は2週間に1度行う。2ヶ月後、中長ナスが草丈50cmほどに成長していたため、枝を3本残して整える整枝な[…続きを読む]

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2026年1月9日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンおまかせ中継 その場でクイズ

おまかせ中継、その場でクイズは現場でアナウンサーが地域の魅力を探りながらその場でクイズを出題する。京都・下京区から中継。ミッションは「冬の京都で旬の漬物を取材し、即興でクイズを出題せよ」。老舗の漬物屋さんにお邪魔した。お店の建物は明治時代に建てられたもので100年以上前のものだという。赤かぶなどの漬物、千枚漬などが並ぶ。お店で千枚漬、すぶき、賀茂なすの柴漬け[…続きを読む]

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