テーマは「美容の新トレンド発酵コスメ」。若者も支持する「発酵コスメ」とはコメ・大豆などの成分に微生物をかけ合わせ発酵させた成分を配合させた化粧品のこと。発酵コスメは原材料が日本産のものが多く、“日本プライドコスメ”とも呼ばれていて、＠cosmeの2026年上半期トレンド予測にノミネートされるなど今注目のコスメ。中でも人気商品が2025年下半期ベストコスメなど15冠を獲得したFASの「ザ ドレープ ボディミルク」。京都の「百花蜜」という希少なはちみつを酢酸菌で長時間発酵した結果、グルコン酸という保湿などの成分が通常の約100倍も増加。2種類のコメ発酵液を配合した「ピュレア ホワイトライスエッセンスマスク」はコメを発酵させることにより、アミノ酸・セラミドなどの成分が増え、肌にハリ・ツヤを与える。資生堂の「d プログラム バランス＆アクネケア ローション EX」「d プログラム モイストケア ローション EX」には深海から採取された微生物を発酵させた美容成分が入っている。これらは“海のヒアルロン酸”と呼ばれていて肌環境を整えてくれる。
発酵コスメが人気になっている理由について、日本化粧品検定協会・小西さやか代表理事は「発酵コスメの最大のメリットは分子量がすごく小さくなることで肌に浸透しやすくなる」と話す。肌のハリを支えるコラーゲンの主成分であるタンパク質は分子が大きくて肌の角質層に浸透しづらいが、発酵することでアミノ酸に分解され約1000分の1の大きさになる。さらに発酵の原材料によって違った特徴がある。米発酵エキスは保湿の機能があり、豆乳発酵エキスはイソフラボンが豊富で毛穴・ニキビの悩みにおすすめ。ハトムギは透明感のある肌印象へ、オリーブは肌にハリを与える。去年、発酵導入美容液がバカ売れした無印良品では発酵成分を含んだシャンプー、コンディショナーを発売。さらに、年間850万本を売り上げる世界的にも有名な日本酒メーカー「獺祭」は年間5000～6000トン出る酒粕を良い形で使っていきたいとコスメに参入。天然アミノ酸が16種類含まれていて保湿とキメの整った肌にしてくれる。170年の老舗酒造メーカー「勇心酒造」ではシワ改善高機能美容液を先月発売。発酵コスメは肌が弱い方や食品のアレルギーを持っている方はその食品を発酵したエキスに注意が必要。