赤羽一番街は約100店舗が集まるせんべろの聖地。ロケ時は朝11時20分だったのでまだシャッターが閉まっているお店が多かった。訪れたのは午前10時30分から営業しているおでん専門店「丸健水産」。毎朝手作りする練り物が名物。席は20分制で飲酒済みの人はNG。絶品おでんをかけてクイズ対決。店員さんが出題するクイズに挑戦。正解者だけがグルメをゲットできる。Q.昭和31年から続く地元のお祭りで毎年4月に開催されるお祭りは赤羽◯◯祭り？。ヒント：以前はエープリルフール（4月1日）に開催＆フールを日本語にすると？。正解は赤羽馬鹿祭り。正解した松田がごほうびのおでん3品を食べるはずだったが、ルール変更して松田が選んだおでん3品を3人で分け合って試食することになった。松田は2人の意見を無視して「スタミナ揚」（1串340円）と「味付玉子」（1個140円）を2つ注文した。