北斗晶が藤田ニコルにコストコ食材を使った簡単アレンジレシピを伝授する。今回のテーマは「夏にピッタリ！さっぱりレシピ」。千葉県幕張豊砂駅から徒歩5分にあるコストコ幕張倉庫店を訪れる。ミートコーナーで北斗の愛用品を探す。米国産チルドチョイスビーフバラカルビ薄切りを試食。北斗は以前ロティサリーチキンをつかった「超簡単タッカンマリ」を披露。