サツマイモの塩煮ご飯を調理する。まずは昆布と水を入れ米を炊く。サツマイモは皮をむき乱切りに切る。流水で水気を切り鍋に入れたら、水、みりん、酒、塩を加えて10分ほど煮込む。ここでやきいも専門店情報。「超蜜やきいも pukupuku 下赤塚店」、「芋やす 浅草店」、「んいも」の焼き芋を紹介。ここで調理に戻り、釜の昆布を取り除き、サツマイモを加えてよく混ぜれば完成。
住所： 東京都練馬区北町8-27-7 フィオーレ凛 1F
URL： https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132204/13299316/
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